ছবি: সংগৃহীত
গরমে প্রত্যেকের সুস্থ থাকাটা জরুরি। আর গরমে সুস্থ থাকতে কিছু কাজ করা জরুরি। গরমে পানিশূন্যতা একটি বড় সমস্যা। পানিশূন্যতা থেকে ক্লান্তি ও অবসন্ন ভাব হয়। তাই এ সময় শরীর আর্দ্র ও ঠান্ডা রাখা প্রয়োজন।
অনেক খাবারই গরমে খেতে বলা হয়। এর মধ্যে রয়েছে তরমুজ, শসা, ডাবের পানি, কমলা, পানিসমৃদ্ধ সবজি ইত্যাদি। এগুলো শরীরকে ঠান্ডা রাখে। তবে এগুলো ছাড়াও গরমের সময় দই খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। দইয়ে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি১২, জিংক ও ফসফরাস।
শরীর ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি দইয়ের রয়েছে আরো উপকারী গুণ। দইয়ের কিছু উপকারী গুণ এবং গরমে দই খাওয়া কেন ভালো–এ বিষয়ে জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের স্বাস্থ্য বিভাগে প্রকাশ হয়েছে একটি প্রতিবেদন।
দইয়ের মধ্যে রয়েছে ভালো ব্যাকটেরিয়া। এটি হজমে সাহায্য করে; রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। দই শরীরে বাজে কোলেস্টেরল হওয়া প্রতিরোধ করে হৃৎপিণ্ডকে ভালো রাখে। এটি রক্তচাপকেও ঠিকঠাক রাখতে সাহায্য করে।
গরমে ক্লান্তি ও অবসাদ লাগে। দই আপনার খাদ্যতালিকায় রাখলে নিজেকে কিছুটা শিথিল লাগবে। এটি মুড ভালো রাখতেও সাহায্য করে। এ সময় খুব ক্লান্ত লাগলে একটু দই খেয়ে নিন।
দুধ খেতে ভালো না লাগলে দই খেতে পারেন। এতে দুধের মতোই পুষ্টি থাকে। হাড় ও দাঁতকে ভালো রাখে দই। এটি হাড়ে অসুখ অস্টিওআর্থ্রাইটিস ও অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে কাজ করে। গরমের সময় ডিসেনট্রির সমস্যা অনেকের হয়। এক কাপ দই খাওয়া ডিসেনট্রির সমস্যা উপশমে অনেকটাই কাজ করবে।
