খালি পেটে কাঠবাদাম খেলে কী হয় জানেন?
গাজীপুর কথা
প্রকাশিত: ২১ নভেম্বর ২০২০

কাঠবাদাম শরীরের জন্য অনেক উপকারী। শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমায় এই বাদাম। যৌবন ধরে রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন ও খনিজ পদার্থে ভরপুর কাঠবাদাম রান্না করে খেলেও উপকার মেলে। উত্তর ভারতের খাদ্য তালিকায় বাদামি কোর্মা বলে একটি পদ খুব জনপ্রিয়। অধিকাংশ ক্ষেত্রেই সে পদটি কাঠবাদাম দিয়ে তৈরি হয়।
চিকিৎসকরা বলেন, এক বাটি পানিতে কাঠবাদামকে রাতভর ভিজিয়ে রাখলে উপরের বাদামি খোসাটি খুব সহজে বেরিয়ে আসে। খোসা বেরিয়ে আসার পর সাদা বাদামটিকে এক সপ্তাহ রেখে খেতে পারবেন। খোসা ছাড়ানো অবস্থায় খেলে কাঠবাদাম অনেক বেশি কার্যকরী হয়ে ওঠে। জেনে নিন কাঠবাদামের উপকারিতা-
> হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে ভেজানো আমন্ড। প্রয়োজনীয় এনজাইম নিঃসরণে সাহায্য করে।
> ওজন কমাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। আমন্ডে উপস্থিত মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট খিদে কমায় ও পেট ভরিয়ে রাখে।
> হৃদয় ভালো রাখে আমন্ড। ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল (লো ডেন্সিটি লিপোপ্রোটিন) নিয়ন্ত্রণ করে।
> ভেজানো আমন্ডে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস্ শরীরের ফোলাভাব কমায় ও অকালপক্কতা নিয়ন্ত্রণ করে।
> ক্যান্সার রোধে সাহায্য করে ভোজানো আমন্ডে উপস্থিত ভিটামিন বি-১৭।
> এই বাদামে উপস্থিত ফ্ল্যাভোনয়েড শরীরে টিউমার হতে দেয় না।
> প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ভেজানো আমন্ড খেলে শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আসে।
> গর্ভববতী নারীদের নিয়ম করে ভেজানো আমন্ড খেতে পরামর্শ দেন স্ত্রীরোগবিশেষজ্ঞরা। এতে উপস্থিত ফলিক অ্যাসিড জন্মের সময় শিশুর খুঁত দূর করে।

- রাজধানীর ৫ মেট্রোরেল: কাজের গড় অগ্রগতি ১৫.৩২ শতাংশ
- ৪ বিভাগে ঝড়-বৃষ্টির পূর্বাভাস
- দুনিয়ার সেরা মামলাবাজ ব্যক্তি জোনাথন লি রিচেস
- ১৯ এপ্রিল, বাংলাদেশ কৃষক লীগের ৪৯তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী
- থেমে নেই কক্সবাজার রেলের কাজ
- পিপিই উৎপাদনে অনুদান দিচ্ছে বিশ্বব্যাংক, আজ থেকেই আবেদন
- এই ৬টি নিয়ম মেনে চললে রমজানে সারাদিন পানি পিপাসা কম লাগবে
- হেফাজত নেতা মামুনুল হক ৭ দিনের রিমান্ডে
- বিশ্বের সুখী ৫ দেশ
- আল্লাহর কাছে রোজাদারের ১০ পুরস্কার
- দেশের সবচেয়ে বড় করোনা হাসপাতালে ভর্তি কার্যক্রম শুরু
- লাইভে ক্ষমা চাইলেন নুর
- বিপাকে হেফাজত
- মামুনুলের বিরুদ্ধে মামলা করবেন দুই স্ত্রী
- হেফাজতের নেতৃত্ব বর্জনের আহ্বান ৬২ আলেমের
- গাজীপুরের এই গ্রামের এ হাটে সবাই মাস্ক পরেন
- গাজীপুরে লকডাউন অমান্য করায় ১৯ ব্যবসায়ীকে জরিমানা
- শ্রীপুরে শ্রমিক সংকটে কৃষকের ধান কেটে দিলো ছাত্রলীগের নেতাকর্মীরা
- কালীগঞ্জে ধান কাটার মৌসুমে শ্রমিক সংকট
- শ্রীপুরে লকডাউন থাকায় হাটের ইজারা মওকুফ
- ৩ বিয়ের কথা স্বীকার করলেন মামুনুল হক
- ১৮ এপ্রিল ১৯৭১, বঙ্গবন্ধুর সাথে আলোচনায় কেনেথ রাশ ও যোশেফ সিসকো
- ক্ষতিগ্রস্ত ৩৬ লাখ পরিবারকে সহায়তা দেবেন প্রধানমন্ত্রী
- টঙ্গীতে পুলিশ সদস্যকে লাঞ্ছিতের ঘটনায় যুবক আটক
- কালীগঞ্জে কর্মহীন পরিবারদের ইফতার এবং খাদ্য সামগ্রী বিতরণ
- দেশে করোনায় ২৪ ঘণ্টায় রেকর্ড ১০২ জনের মৃত্যু
- হেফাজত নেতা মামুনুল হক গ্রেফতার
- চালু হলো দেশের সবচেয়ে বড় করোনা হাসপাতাল
- বিদেশের মাটিতে প্রথম বাংলাদেশের পতাকা ওড়ানোর দিন
- গাজীপুরে অসহায় মানুষের মাঝে ত্রাণসামগ্রী বিতরণ করলেন যুবলীগ নেতা
- নারী বললেন নাম ‘জান্নাত’, মামুনুল হকের দাবি ‘আমিনা’
- মামুনুল হকের সঙ্গে থাকা সেই নারীর সাবেক স্বামী শহিদুল আটক
- পরশ মনিকে ফলো করেন মামুনুল হক!
- গাজীপুরের চান্দনা চৌরাস্তা এলাকায় তিনটি বাসে আগুন
- মামুনুলের আরেক চাঞ্চল্যকর তথ্য, হতভম্ব গোয়েন্দারা
- দিশেহারা হেফাজত: ১ বছর আগের ভিডিও লাইভ করছে বর্তমানের দাবি করে
- রুটিন মাফিক প্রতি রাতে মাদারাসাছাত্রদের বলাৎকার!
- হেফাজতে ইসলামের পদ হারাচ্ছেন মামুনুল হক
- ভিপিএন ব্যবহারে উপকারের পরিবর্তে রয়েছে বড় ঝুঁকি
- বাবুনগরীর ডাকে সাড়া দিলো না হেফাজতের নেতারা
- ‘ওই মহিলা আমার স্ত্রী নয়, শহীদুল ইসলাম ভাইয়ের স্ত্রী’
- বাবা-মাসহ ১৭ জনের মৃত্যু, এখনো জানেন না পাভেল!
- গাইবান্ধায় মাটির নিচে বিস্ময়কর ভবন
- জমি বেচে মসজিদ গড়েছেন নায়ক আলমগীর
- দিনাজপুরে আরেকটি লোহার খনির সন্ধান
- ভুয়া কাবিননামা তৈরির চেষ্টা করছে মামুনুল হক: কাজী অফিসে নজরদারি
- মহানবী (স.) কে কটূক্তিকারী চুয়েটছাত্র ২ দিনের রিমান্ডে
- হবিগঞ্জে ফেসবুকে আল্লাহকে নিয়ে কটুক্তি, যুবকের কারাদন্ড!
- জঘন্য লোক মামুনুল হকের বিচার হওয়া উচিত: ডা. জাফরুল্লাহ
- দুই গ্রুপের দ্বন্দ্ব : মসজিদে পাশাপাশি দুই ইমামের দুই জামাত
